Grillplanke aus Roter Zeder

Für ein einmaliges Genusserlebnis bietet sich das Weber Räucherbrett aus Zedernholz an an. Es eignet sich wunderbar zum Räuchern von Fisch, Gemüse oder Geflügel.

Vor dem Gebrauch muss man es mindestens eine Stunde einweichen. Am Besten beschweren Sie es, um alle Seiten unter Wasser zu halten. Anschließend legen Sie es mit dem vorbereiteten Grillgut auf den Rost und schließen den Deckel. Das Holz entwickelt so den Rauch und sorgt für einen besonderen Geschmack. Halten Sie dennoch eine Löschhilfe bereit, falls sich das Brett entzünden sollte, und löschen Sie es ausserhalb des Grills.
Je nach Anwendung kann ein Brett ca. vier bis fünf Mal verwendet werden.

Im Lieferumfang ist ein Holzbrett zum Kennenlernen und ausprobieren, sowie eine Bedienungsanleitung mit Rezeptvorschlägen.